宝宝辅食【红枣夹心山药糕】适龄11M+的宝宝

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更多宝宝辅食制作措施

宝宝营养油•营养粉•果蔬面

➕V心853008223

备注下厨房,否则不经由过程哦

用料

红枣

6颗

大年夜米粉

100克

山药

180克

综合坚果粉

适量

山茶油

适量

白砂糖

20克

宝宝辅食【红枣夹心山药糕】适龄11M+的宝宝的做法

红枣剪开、去核,水开下红枣

加盖煮10分钟

倒入摒挡杯中,放入适量综合坚果粉

打成泥,倒入裱花袋,晾凉备用

山药去皮,切块,放入摒挡杯,倒入白砂糖,打成泥,倒入碗中

打蛋器打2分钟,筛入大年夜米粉,翻拌平均

倒入裱花袋

模具刷油

挤一层山药泥,震出气泡

挤红枣坚果泥,再挤一层山药泥,震出气泡

水开上锅蒸13分钟

晾凉,倒扣脱模

可爱的山药糕就做好啦

小贴士

制作步骤:

❶红枣煮10分钟加综合坚果粉打成泥装入裱花袋,晾凉备用。

❷山药去皮加白砂糖放入摒挡杯搅打至细腻粘稠无颗粒。

❸山药泥用打蛋器继承叮咛2分钟,让其充溢气泡。

❹筛入大年夜米粉(大年夜米磨的粉也叫水磨黏米粉)用翻拌的伎俩拌匀,装入裱花袋。

❺磨具涂油,挤入半份的山药泥,震荡模具使其平均。

❻中心挤入红枣坚果泥,上面再盖上山药泥,震荡使其平均。

❼水开上锅蒸13分钟,出锅晾凉脱模即可~

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